Wednesday, July 05, 2006

Kolač od jogurta i višanja


Sastojci
200 ml jogurta
1 čaša šećera
½ čaše ulja
1 vanilin šećer
2 jaja
2 čaše brašna
1 prašak za pecivo
200 g nadjeva od višanja



Postupak :
1.U dubljoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer.
2.Nakon toga umiješajte jogurt, brašno pomiješano s praškom za pecivo i ulje.
3.U namašćen i pobrašnjen pleh (35x20 cm) izlijte pripremljenu smjesu i pecite
u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15 minuta.
4.Pleh izvadite iz pećnice, a po tijestu rasporedite nadjev od višanja.
Vratite ga u pećnicu i nastavite peći još 15 minuta.

No comments: