Kolač s kuhanim mlijekom

Sastojci:

2 šalice brašna
1 šalica mlijeka
4 jaja
2 šalice šećera
1 žlica maslaca
1 žličica vanilije
1 žličica praška za pecivo
malo soli

Upute za pripremu:

1. Ugrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva.

2. Namastite i pobrašnite kalup za pečenje.

3. Prosijte brašno, sol i prašak za pecivo.

4. Smiksajte jaja i šećer. Dodajte u zdjelu s brašnom, promiješajte pa prebacite u
kalup.

5. Prokuhajte maslac i mlijeko te skinite s vatre čim proključa. Dodajte vaniliju pa
postupno sve zajedno dodavajte u smjesu s brašnom.

6. Prelijte u kalup. Pecite 45 do 55 minuta.